PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN METODE EMO DEMO DAN FLASHCARD TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP TENTANG HEALTHY FOOD PADA ANAK-ANAK DI MDA AL HUSNA CILACAP

Latar Belakang ; Healthy food adalah makanan yang mengandung zat-zat nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh yang berguna untuk merawat kesehatan dan mendukung pertumbuhan. Makanan sehat merupakan makanan yang higienis serta terdapat zat gizi seimbang di dalamnya yang diperlukan oleh tubuh . Tujuan : Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pendidikan kesehatan metode emo demo dan flashcard terhadap pengetahuan dan sikap tentang healthy food pada anak-anak di MDA Al Husna Cilacap. Metode : Metode penelitian menggunakan rancangan pretest-posttest with control group . Sampel sebanyak 59 orang dengan menggunakan total sampling. Analisis data menggunakan uji wilcoxcon. Hasil : Hasil penelitian menunjukan bahwa anak-anak pada kelompok intervensi di MDA Al Husna Cilacap sesudah diberikan pendidikan kesehatan metode Emo demo dan flashcard mempunyai pengetahuan dalam kategori baik yaitu 30 orang (100%) dan sikap dalam kategori positif yaitu 30 orang (100%). Hasil penelitian menenunjukan terdapat pengaruh pendidikan kesehatan metode Emo demo dan flashcard terhadap pengetahuan dan sikap tentang healthy food pada anak-anak di MDA Al Husna Cilacap (p value = 0,000 < ∝ = 0,05).
Kata kunci : Pengaruh, Healthy food, Emo demo, Flashcard, Anak-anak